Im Früh­ling 2021 haben wir beschlos­sen, dass die Reben der Stadt beim Munot und in der Rhein­hal­de künf­tig nach bio­lo­gi­schen Metho­den bewirt­schaf­tet wer­den. Grün Schaff­hau­sen hat ers­te Mass­nah­men bereits im ver­gan­ge­nen Jahr umge­setzt. Der Reb­be­trieb ist neu ein Bio-Knospe-Betrieb in Umstel­lung. In den ver­gan­ge­nen Tagen wur­den unter der Lei­tung des städ­ti­schen Reb­meis­ters Mar­kus Mahler die ers­ten Bio­trau­ben geerntet.

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